Kivi je vitamínová C-bomba!
Ovocie je ideálna potravina vďaka svojmu obsahu vitamínov a nízkej kalorickej hodnote. Jeho obsah vitamínu C je okrem toho enormný.
Obsah vitamínu C v kivi je až 10-krát viac ako obsahujú vitamín C jablká alebo citróny. Okrem toho kivi obsahuje aj vitamíny B1, B2, E a karotén. Pritom je bez obsahu cholesterolu a sodíka. Jeho obsah vápnika je dokonca vyšší, ako obsahujú banány. V kivi nájdeme ešte aj železo, fosfor, draslík a horčík.
Už prastarí Číňania poznali mnohé priaznivé účinky kivi. Jeho plody používali na liečenie rôznych ochorení. Kivi má stimulačné a tonizujúce účinky.
Foto: ilustračné (flickr.com)
